牛奶吐司
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丸子麻麻Love
用料
牛奶吐司的做法
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将除了黄油以外的所有材料倒入面包桶，牛奶不要全部加完，（每个牌子面粉吸水量不同，水量自己掌握好）
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开启揉面键，20分钟揉至扩展阶段，将黄油倒入
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再揉20分钟，将面团揉出手套膜
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将面团发酵大约一个小时（28度），然后将面团排气分成6份揉圆，盖保鲜膜醒10分钟
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将醒好的面团擀成长椭圆形，再卷成卷，盖保鲜膜醒10分钟
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再次将面团擀长，再卷成卷，放入吐司盒
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将两个吐司盒放入烤箱中层，下层放一烤盘里面装入热水，按发酵键进行二次发酵（38度），面团大约发至8分，盖上吐司盒盖
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预热烤箱，上火190度、下火180度预热10分钟，将吐司放入预热好的烤箱下层，上火190下火180度，烤42分钟，吐司出炉啦！
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切开后随你怎么吃都可以了
小贴士
每个人的烤箱温度不同，请根据自家的烤箱设定适合你的温度，一般吐司都在180度左右，多做几次就能掌握好自家烤箱的脾气，失败几次不可怕，找出失败的原因，肯定会成功的！
