600克小花生分成两份,一次烤300克,烤箱150度烤20分钟,烤熟以后晾凉备用
平底锅放100克水,加250克白糖,开中小火熬制
熬制成这样,都是大泡泡了,就关火
放上花生搅拌,花生有块状,但是还不是太黏
倒适量芝麻,搅拌均匀
搅拌均匀了,继续搅拌
出现发白的糖霜了
就趁着还有粘性,赶紧倒奶粉,接着搅拌均匀,别晾过了,晾过了奶粉就粘不上去了,奶香糖霜花生就做好了
然后倒到烤盘上晾凉,香脆的花生完成
然后放到密闭的瓶子里,随时吃都是香脆的
上传你做的奶香糖霜花生