升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤

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新鲜的土茯苓上市了,来个祛湿汤升级版吧!

用料  

鲜土茯苓 300克
猪横脷 2条
薏米 10克
陈皮 1/4片
蜜枣 3个
芡实 10克
云苓 10克
百合 10克
生姜 2片

升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法  

  1. 新鲜土茯苓洗净、切薄片备用

    升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法 步骤1
  2. 备好煲汤料的辅料

    升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法 步骤2
  3. 冷水放材料,开大火烧开。

    升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法 步骤3
  4. 猪横脷去背后的筋膜,汆水后加入汤里一起煮。

    升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法 步骤4
  5. 大火烧开,转小火。

    升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法 步骤5
  6. 小火煮1小时,加点盐就可以出锅了。

    升级版祛湿汤:鲜土茯苓猪横脷汤的做法 步骤6

小贴士

春天万物复苏,潮湿的环境让人总有睡不醒的感觉。新鲜的土茯苓有很强的祛湿功效,试试这款汤吧,真的是祛湿的升级版哦!
 
该菜谱发布于 2019-03-30 17:30:27
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