偶然的机会,没有来得及解冻冰箱里的肉,就只好拿了肥牛卷将就下了。让我们一起做吧!1.肥牛卷焯水后捞出过凉水2.香菇洗净切片3.青椒小米辣切丝,小葱切沫4.凉锅热油,中火炒香豆瓣酱,倒入肥牛卷,青椒小米辣丝,香菇片,煸炒一会后加入盐,生抽。5.香菇快要熟得差不多的时候加水淀粉勾芡6.出锅装盘后撒上香葱。齐活儿~!
上传你做的肥牛香菇滑啊滑