所有食材,如上图备好。其中海贝焯过水备用。
橄榄油炒蛋,为了健康,所有植物油都不能烧热,冷油大火就下蛋液炒。葱花拌蛋液时,加入适量的盐。
炒好先起锅。
锅中放蒜蓉,加油,还是大火。
韭菜花和海贝同下。翻炒,下点生抽,很快翻炒。
加入青红椒,再翻炒。
加入炒好的蛋,拌一下,起锅。
炒好了!
上传你做的韭菜花炒海贝