樱花粉寿司
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人做过这道菜
Meng_2au4
木有故事
用料
| 米饭 | 一大碗 |
| 海苔 | 2片 |
| 寿司醋 | 适量 |
| 或者醋＋糖+盐 | 6比5比1的比例，还可以加点水 |
| 樱花鱼肉松 | 适量，不太多 |
| 火腿肠 | 1/4根 |
| 黄瓜 | 1/4根 |
| 牛油果 | 1/4个 |
| 酸萝卜条 | 1根 |
| 肉松 | 适量 |
| 寿司心形模具 | 一套 |
樱花粉寿司的做法
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蒸熟的米饭，稍微放凉一会儿，拌上寿司醋，（或者是6：5：1的醋，糖，盐），然后分两份，一份拌樱花鱼肉松，一份不放，放鱼肉松的稍微多一点
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包进寿司里的食材切成丝，另外还有牛油果，肉松等，想放什么放什么
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模具里铺上一层海苔，然后边缘放粉红色的寿司米，稍微留一点当盖子
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第二张海苔，剪下一小半约2/5，铺在粉红米上，再铺一层拌好的白米，中间留出凹槽，白米也要留一点铺在上面
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凹槽里放进想加的食材
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盖上刚才留下的白米
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第二张海苔剩下的部分，剪一半下来盖在上面，边缘用饭铲稍微往里压一下
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盖上剩下的粉色米
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把铺在最底的海苔盖在上面，边缘可以沾点水，粘住
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压上模具
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用刀在缝隙里切，为了切整齐，我用一次，基本上就洗了一下
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做好啦，可以摆拍了🥰
小贴士
1.樱花鱼松粉偏甜，中间的食材可以稍微咸一点
2.食材比一般卷寿司放的多，多一些，压实了才好看😊
3.自己做的寿司醋，冷藏以后会变硬，买来的还没有试过，不知道会不会变硬
2.食材比一般卷寿司放的多，多一些，压实了才好看😊
3.自己做的寿司醋，冷藏以后会变硬，买来的还没有试过，不知道会不会变硬
