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酸甜可口的凉拌青萝卜

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哆啦M梦的厨房  哆啦M梦
去同事家看她跟宝宝，中午吃了一顿便饭，家里阿姨给做了凉拌青萝卜，吃起来真是爽口，做个酸甜口的，吃起来脆脆的，通气又解腻

用料  

青萝卜 半个
盐 3克
香菜 2根
葱白 一小段
姜片 2片
米白醋 适量
糖 2勺
香油 少量
花椒油 少量
红尖椒 半个

酸甜可口的凉拌青萝卜的做法  

  1. 青萝卜洗净去皮切丝，放入盐充分搅拌沙沙萝卜的水分，沙20分钟左右

    酸甜可口的凉拌青萝卜的做法 步骤1

  2. 将红尖椒、葱白、姜切丝，香菜切段，放入沙好的萝卜中

    酸甜可口的凉拌青萝卜的做法 步骤2

  3. 放入两勺白糖

    酸甜可口的凉拌青萝卜的做法 步骤3

  4. 适量的米白醋

    酸甜可口的凉拌青萝卜的做法 步骤4

  5. 少量的香油

    酸甜可口的凉拌青萝卜的做法 步骤5

  6. 少量的花椒油，将食材与调料充分搅拌均匀，尝尝甜咸，喜欢酸一点的再多加些醋，口味合适就可以装盘了

    酸甜可口的凉拌青萝卜的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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酸甜可口的凉拌青萝卜相关分类

凉菜 酸甜
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该菜谱发布于 2019-03-30 19:13:34
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