烤里脊肉串

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用料  

里脊
淀粉
料酒
鱼生酱油(或生抽)
白芝麻
孜然
椒盐
口蘑
小白菜

烤里脊肉串的做法  

  1. 里脊切块,加盐、料酒和鱼生酱油腌制

    烤里脊肉串的做法 步骤1
  2. 口蘑切片,盖满里脊肉,放冰箱冷藏

    烤里脊肉串的做法 步骤2
  3. 烤盘平铺洗干净的小白菜

    烤里脊肉串的做法 步骤3
  4. 继续平铺冷藏的口蘑

    烤里脊肉串的做法 步骤4
  5. 里脊肉抓淀粉、椒盐和孜然拌匀,平铺,撒白芝麻

    烤里脊肉串的做法 步骤5
  6. 烤箱 210度,8分钟左右,翻面再烤8分钟左右

    烤里脊肉串的做法 步骤6
  7. 出锅,味道不够再撒椒盐和辣椒粉,我用的六婆辣椒粉,没出镜。

    烤里脊肉串的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-03-30 19:49:35
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烤里脊肉串的答疑

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