蒜香孜然鸡胸肉

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夏天快到了,身上的肥肉无处可逃,嘴上喊减肥嘴巴却停不下来,于是就做了这道低脂鸡胸肉,解馋又不会长肉

用料  

鸡胸肉 2块
胡椒粉 1勺
少许
孜然
酱油 2小勺
白芝麻 适量
大蒜

蒜香孜然鸡胸肉的做法  

  1. 鸡胸肉洗净切小条状,蒜头切碎放入鸡肉,再倒入少许盐,胡椒粉抓一下

    蒜香孜然鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 不粘锅倒入少许油开始煎鸡胸肉,中火即可,切记不要多油,不然就变成炸了……

    蒜香孜然鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 煎到肉有点焦黄,如果喜欢吃香脆口感就在煎一会,让它煎得更过火点。倒入些许酱油炒一炒,再放入白芝麻,最后放入孜然,孜然看个人口味,喜欢吃的多放点也无妨~

    蒜香孜然鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 起锅。低脂又好吃的鸡胸肉就做好啦

    蒜香孜然鸡胸肉的做法 步骤4

小贴士

鸡胸肉不要切太大块,不然吃起来很柴,我觉得孜然粒比孜然粉更香,所以喜欢放孜然粒,当然你家里只有孜然粉也是可以的,你如果爱吃辣,还可以放辣椒面。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-30 19:57:30
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