准备香肠6根 。注意:选用小时候常吃的那种口感的香肠。
改花刀
油温5成热，150度左右，油量刚好淹没香肠1半就行了。
放入香肠。
煎至金黄色后捞出。
锅中留一点油，放入孜然粒翻炒几下，放入辣椒粉，孜然粉，放入香肠，停火搅拌均匀。
出锅装盘撒上白芝麻即可。
上传你做的烤肠（小时候的味道）
胖爽的陈先生
