沙琪玛

6 人做过这道菜
非常好做的沙琪玛

用料  

鸡蛋 2个
面粉 220克
牛奶 适量克
玉米油 400-500克
细砂糖 100克
蜂蜜或麦芽糖 80克
黑芝麻 适量克
400克

沙琪玛的做法  

  1. 鸡蛋面粉拌均,如果感觉硬就加一些牛奶,面团活软一些,醒半个小时

    沙琪玛的做法 步骤1
  2. 切成细小条

    沙琪玛的做法 步骤2
  3. 锅中放入油,炸至金黄

    沙琪玛的做法 步骤3
  4. 炸至金黄捞出

    沙琪玛的做法 步骤4
  5. 水,糖和蜂蜜熬制

    沙琪玛的做法 步骤5
  6. 熬制拉丝,倒入炸好的面条,拌均,装入容器,撒入黑芝麻,压平

    沙琪玛的做法 步骤6
  7. 压平,凉后,切块

    沙琪玛的做法 步骤7
  8. 切块,OK

    沙琪玛的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2019-03-30 21:25:44
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