空气炸锅版 烤牛肉粒(条)无盐无油

洗净

切条。                                                                如果做牛肉粒可以再切成肉丁。                  因为牛肉熟后会缩小很多。所以建议不要切的太小。

上锅，水温后把肉放入。焯水，十分钟肉捞出，脏水倒掉。

准备以上调料：葱 姜 花椒 大料 桂皮 香叶，孜然 丁香

加水，放入上面的调料和肉一起煮30分钟。把肉捞出。

用买来的烧烤料，把肉拌匀，放入空气炸锅。200度5分钟，把肉翻动一下，然后继续200度再来5分钟。

出锅啦

老公喜欢吃大块的。我还是觉得小块的方便。