红烧冬瓜

8.0 综合评分
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家常小菜,红烧冬瓜

用料  

冬瓜 适量
蚝油 适量
适量
生抽 适量
朝天椒 适量
葱花 少许
生粉(勾芡) 适量

红烧冬瓜的做法  

  1. 冬瓜切片

    红烧冬瓜的做法 步骤1
  2. 朝天椒切碎

    红烧冬瓜的做法 步骤2
  3. 大蒜子切碎

    红烧冬瓜的做法 步骤3
  4. 热油下辣椒和大蒜子炒香,顺便加入少许盐

    红烧冬瓜的做法 步骤4
  5. 然后倒入冬瓜一起翻炒

    红烧冬瓜的做法 步骤5
  6. 途中加入蚝油、生抽、少许盐一起翻炒

    红烧冬瓜的做法 步骤6
  7. 炒均匀后加入适量的水焖煮一下,煮熟后加入适量的芡汁勾芡

    红烧冬瓜的做法 步骤7
  8. 大火收汁装盘,撒上少许葱花即可

    红烧冬瓜的做法 步骤8
  9. 红烧冬瓜出锅

    红烧冬瓜的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-03-30 22:45:28
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