宝宝虾丸

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由于我家宝宝不吃整只的虾,所以才给宝宝做成虾丸

用料  

蛋白 一个
6只
淀粉 2勺
1根
两片
料酒 1勺
蚝油 1勺
适量

宝宝虾丸的做法  

  1. 洗好虾,去皮

    宝宝虾丸的做法 步骤1
  2. 这是洗好去完虾线的状态

    宝宝虾丸的做法 步骤2
  3. 剁成泥,加入葱姜碎,如果有料理机可以打成汁,所有食材放在一起搅拌,搅拌的时候一定要往一个方向,烧一锅水,待水半开的时候就用勺子往里下

    宝宝虾丸的做法 步骤3
  4. 水开后捞起放入凉水中,我是用的矿泉水

    宝宝虾丸的做法 步骤4

小贴士

由于我做了是给宝宝吃,所以搅拌的时候没有上劲,怕宝宝嚼不动,如果是大人吃的话多搅拌一会,至筷子可以站立不倒为止。给宝宝吃,所以放的盐比较少
 

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该菜谱发布于 2019-03-31 07:04:36
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