红豆糕

3 人做过这道菜
🌟不需要太多调料的铺垫,几种简单食材就可以做出软软糯糯、香甜美味的赤豆糕😋
🌟红豆清心养神、健脾益肾。红枣富含维生素,被誉为“天然维生素丸”,具有滋阴补阳的功效。女性经常食用,益气养血,美容养颜。气色好不好都体现在脸上,面色红润会更显年轻哦!

用料  

红豆 250克
红糖 2勺
糯米粉 500克
红枣 切片

红豆糕的做法  

  1. 红豆提前泡一晚上,更容易煮烂。

    红豆糕的做法 步骤1
  2. 放入电饭煲煮到8分熟。

    红豆糕的做法 步骤2
  3. 加入红糖调味。这里也可以用白糖代替,个人更偏爱红糖😋(红糖不用过早加入,这样红豆不容易煮烂)

    红豆糕的做法 步骤3
  4. 继续煮到红豆一捏就烂的状态就可以了。

    红豆糕的做法 步骤4
  5. 取出部分红豆沥干备用。(🐷剩余的红豆汤也不会浪费,加入一些红枣片再煮上两分钟,一碗美味养颜的红豆汤就完成了)

    红豆糕的做法 步骤5
  6. 煮红豆的同时,可以先准备好糯米粉和红枣。

    红豆糕的做法 步骤6
  7. 🌟糯米粉一定要用开水揉面,并且动作要迅速。

    红豆糕的做法 步骤7
  8. 🌟盘子提前刷一层油,防止红豆糕粘连。

    红豆糕的做法 步骤8
  9. 🌟蒸的时候要用保鲜膜或者盖子盖住防止过多水分进入盘子。😋

    红豆糕的做法 步骤9

小贴士

红豆红枣虽然可以健脾益胃,益气养血,但是经期不能多食哦❤️

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-31 07:40:07
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红豆糕的答疑

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