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壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）

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做完五色糯米饭，我要回村里对歌了。

用料  

红线绒 500克
水 2500-2800ml
糯米 500-1500克

壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法  

  1. 红线绒，也叫红蓝草。

    壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法 步骤1

  2. 洗干净切2厘米，放入水里，大火煮开，转小火15分钟。

    壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法 步骤2

  3. 煮出来的汁

    壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法 步骤3

  4. 过滤汤汁出来，趁水温热加入糯米。泡6个小时左右。

    壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法 步骤4

  5. 过滤出糯米

    壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法 步骤5

  6. 水开上锅蒸40分钟。蒸糯米细节请看黄色糯米饭，在这里不重复了。

    壮族三月三~红色糯米饭（红线绒）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-03-31 08:30:17
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