小美版南瓜吐司🍞
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人做过这道菜
Jessica夏凡重庆美善品主任
这款吐司🍞松软可口，带着南瓜淡淡的香甜，太棒了🌟👏
用料
小美版南瓜吐司🍞的做法
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熟南瓜扔进小美，5秒速度5打碎成泥。
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加入除了椰子油以外所有食材。30秒速度3-6混合。
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然后继续3分钟揉面模式。
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加入椰子油（没得的私信我团购）3分钟揉面模式。
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揉成如图一样的状态，粘锅一圈，这是正常的，不粘锅还要继续加点牛奶揉成如图一样的状态😄
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手套膜揉出来😄
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整形成圆圆的球，放进大碗，再放入烤箱发酵至一倍大。
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明显长到一倍大就好了。
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分成均匀的三等份，不要去使劲压面团，以免把里面的气泡压破了。盖上保鲜膜醒十分钟。
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轻轻擀成长条。
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卷起来，再重复擀一次卷一次。
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吐司盒刷油，卷好的面团放进去。
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放入烤箱发酵，我的烤箱我是开到40-45度左右，发酵模式，旁边再放了一盆开水，保持整个烤箱的湿度。大概发酵一个小时。
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发酵至九分满，如图一样的状态。刷点蛋液，预热烤箱180度。
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放入烤箱设置30分钟。
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大概十来分钟就会上色表面，一定盖上锡箔纸以免烤得太焦表面。
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出炉😄太香了！冷却后脱模！
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看看赞不赞😄
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撕开组织特别好，十分松软可口😄
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儿子太喜欢😄
小贴士
1.南瓜泥一定是冷却的，不要热的！
2.揉面状态很重要一定要仔细看我的图，像图一样的状态。
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4.美食微信：15823025113
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