花甲米线

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就是爱吃花甲米线,周末没事在家做起来~

用料  

小米椒 5个
10瓣
米线 120克
金针菇 1把
香菜 1干
花哈 500克
千张 100克
蚝油 2勺
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺

花甲米线的做法  

  1. 菜洗好,备用;米线煮好备用;小米辣,蒜,香菜等切好备用。

    花甲米线的做法 步骤1
  2. 花甲,过水煮一下。

    花甲米线的做法 步骤2
  3. 把花甲放锅里,豆瓣酱,生抽,蚝油,鸡精,盐,十三香,小米辣,蒜蓉。

    花甲米线的做法 步骤3
  4. 佐料放好,放水煮开~

    花甲米线的做法 步骤4
  5. 水开,放金针菇,千张,米线。

    花甲米线的做法 步骤5
  6. 最后煮好,撒点香菜~完美~

    花甲米线的做法 步骤6

小贴士

不能吃辣的,可以不放小米辣。能吃辣的,建议小米辣,更入味~

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该菜谱发布于 2019-03-31 12:03:00
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花甲米线的答疑

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