登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 虾仁香菇豆腐汤

虾仁香菇豆腐汤

6.5 综合评分
18 人做过这道菜
收藏
素素小厨房的厨房  素素小厨房

用料  

豆腐 1块
姜 2片
虾仁 10个
盐 1克
淀粉 1勺
香菇 8朵
葱 1根

虾仁香菇豆腐汤的做法  

  1. 准备好食材，虾仁用料酒腌制去腥。

    虾仁香菇豆腐汤的做法 步骤1

  2. 把姜，葱，香菇，虾仁，放入锅里加油爆炒一下。

    虾仁香菇豆腐汤的做法 步骤2

  3. 加入热水，煮沸后加入豆腐，煮6分钟后，加入水淀粉，再煮2分钟。可以出锅啦。

    虾仁香菇豆腐汤的做法 步骤3

  4. 开动~

    虾仁香菇豆腐汤的做法 步骤4

小贴士

豆腐是用韧豆腐，不容易碎，且不能切得太细。

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

上传你做的虾仁香菇豆腐汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-03-31 13:31:05
6015 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者素素小厨房的其他菜谱

黑松露酱虾仁炒面

黑松露酱虾仁炒面

素素小厨房      1 做过
香菇番茄巴沙鱼汤

香菇番茄巴沙鱼汤

素素小厨房      0 做过
糖醋菠萝鸡胸肉

糖醋菠萝鸡胸肉

素素小厨房      0 做过
电饼铛版港式蛋挞

电饼铛版港式蛋挞

素素小厨房      5 做过
咸蛋黄焗南瓜

咸蛋黄焗南瓜

素素小厨房      0 做过
红烧带鱼

红烧带鱼

素素小厨房      0 做过

虾仁香菇豆腐汤的答疑

  • 開訫霞_12s4(下厨房)
    開訫霞_12s4  2019-04-11  
    1 赞
    不放油吗？
    作者回复 2019-04-16  
    煎虾和香菇时锅里已经放了油
  • 七色光阿艳(下厨房)
    七色光阿艳  2019-05-10  
    0 赞
    鲜不鲜啊
    作者回复 2019-05-11  
    还可以呀
  • 520智障y_uznd(下厨房)
    520智障y_uznd  2019-05-09  
    0 赞
    那个泡虾仁的料酒要倒进去吗？
    作者回复 2019-05-10  
    是的，先用料酒腌制虾去腥，大概15分钟
  • 炸厨房炸锅(下厨房)
    炸厨房炸锅  2019-04-03  
    0 赞
    需要加盐什么的吗
    作者回复 2019-04-07  
    腌制虾仁时放了料酒和盐，如果你觉得做好后有点淡可以加点

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负