香菇瘦肉焖饭懒人版

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每天都在炒菜做饭,今天就想偷懒不炒菜了,所以决定做个焖饭

用料  

香菇 5朵
瘦肉 300克
大米 1.5杯
适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
葱花 适量

香菇瘦肉焖饭懒人版的做法  

  1. 把食材洗干净,淘米放进电饭煲

    香菇瘦肉焖饭懒人版的做法 步骤1
  2. 把新鲜的香菇瘦肉切丁备用(我的瘦肉是之前切好片的,这里就不放照片了)

    香菇瘦肉焖饭懒人版的做法 步骤2
  3. 因为鲜香菇含有大量的水份,所以最好用锅先炒一下,也比较香

    香菇瘦肉焖饭懒人版的做法 步骤3
  4. 讲香菇瘦肉放进电饭煲里,用盐、酱油跟蚝油调味后拌一拌就可以直接煮了,跟平时煮白米饭一样

    香菇瘦肉焖饭懒人版的做法 步骤4
  5. 煮好后放点葱花翻松,美味的焖饭出锅啦

    香菇瘦肉焖饭懒人版的做法 步骤5

小贴士

香菇炒的时候可以放点盐会比较入味
如果不想炒就建议少放点水
 

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该菜谱发布于 2019-03-31 14:16:08
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香菇瘦肉焖饭懒人版的答疑

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