三汁焖锅

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每ci一顿火锅,就顿顿ci火锅,今天终于不再吃剩余的火锅食材了,一锅焖了~第一次做,超好吃,而且很简单哦~做起来😄
因为是吃火锅剩下来的,所以食材有点不将就,把鸡胸肉换成鸡翅或者鲜虾都可以,想要告诉你的就是,想放什么就放什么~看心情😄~

用料  

红薯 1个
胡萝卜 1根
青椒 1个
黑木耳 6朵
洋葱 半个
蚝油 2勺
番茄酱 2勺
酱油 2勺
黄豆酱 2勺
甜面酱 1勺
鸡精 1小勺
1勺
水淀粉 1勺
6只
鸡胸肉 3块
各种丸子 若干
适量

三汁焖锅的做法  

  1. △备菜~胡萝卜、红薯切小条,黑木耳、青椒、洋葱切块(可随意添加蔬菜)

    三汁焖锅的做法 步骤1
  2. △解冻吃火锅剩下的小丸子,虾和鸡胸肉~

    三汁焖锅的做法 步骤2
  3. △开始做酱汁~两勺耗油、两勺番茄酱、两勺酱油、两勺黄豆酱、一勺甜面酱、一小勺鸡精、一勺白砂糖

    三汁焖锅的做法 步骤3
  4. △然后再加入水淀粉~一勺淀粉化开就可以~铛铛铛铛,酱汁就调好了,很关键~

    三汁焖锅的做法 步骤4
  5. △热锅烧油七成热,油比平时多一点
    △然后放入洋葱煸炒,随后放入其他蔬菜
    △煸炒2分钟左右

    三汁焖锅的做法 步骤5
  6. △加热水没过蔬菜

    三汁焖锅的做法 步骤6
  7. △在上边码上小丸子、鲜虾、鸡胸肉(或者你想要放的其他肉类)
    △然后盖上盖子炖10分钟左右

    三汁焖锅的做法 步骤7
  8. △开锅,倒入酱汁~搅拌成粘稠状就出锅咯~

    三汁焖锅的做法 步骤8
  9. △盛盘,开始享受美味吧😄

    三汁焖锅的做法 步骤9

小贴士

△蔬菜随意放
△肉类随心添
△酱汁要调好
△出锅放香菜

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-31 14:39:30
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三汁焖锅的答疑

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