放滤水篮滤会水(免厨房纸吸水),盐和黑椒粉、油适量拌匀,腌制三文鱼10分钟(还在滤水篮里)
平铺放烤架上,下面放烤盘接油
这效果是200度烤了18分钟,喜欢吃干点的可烤至25分钟。 鱼腩烤出好多油啊,所以油可放少点,鱼骨没油,鱼腩就好多鱼油
挤上柠檬汁解腻并口感清新,开吃啦!
上传你做的懒人版烤三文鱼骨