快手版水果冰棍

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没有豪言壮语,只有实打实的动手操作,开始大夏天的美食吧

用料  

牛奶 250克
淡奶油 140克
淀粉 15克
砂糖 35克(喜甜可加)
全脂奶粉 20克
小台芒 适量
奥利奥 适量
榴莲 适量

快手版水果冰棍的做法  

  1. 准备好所有材料

    快手版水果冰棍的做法 步骤1
  2. 取适量牛奶加入淀粉里,搅拌均匀,放一旁备用

    快手版水果冰棍的做法 步骤2
  3. 把除混合好的淀粉外,牛奶、奶油、奶粉、砂糖搅拌均匀

    快手版水果冰棍的做法 步骤3
  4. 把搅拌好的牛奶放在电陶炉上加热,不能烧开,待温度慢慢升高时缓缓加入第二步的牛奶淀粉,要不停搅拌,不然会结块

    快手版水果冰棍的做法 步骤4
  5. 在等待液体冷却的时间,我们冷备好模具

    快手版水果冰棍的做法 步骤5
  6. 待温度回温分成三等份,分别加入水果里,我比较喜欢水果,所以果泥有点多,不喜欢的可以减量

    快手版水果冰棍的做法 步骤6
  7. 倒入模具

    快手版水果冰棍的做法 步骤7
  8. 我做的比较满,怕漏出来放九分满就可以了

    快手版水果冰棍的做法 步骤8
  9. 盖上盖上放进冷冻

    快手版水果冰棍的做法 步骤9
  10. 待一晚上就可以脱模啦,因为不含稳定剂,出冰箱箱马上食用,因为溶化的速度超快的

    快手版水果冰棍的做法 步骤10
  11. 喜欢榴莲和芒果的亲可以加大水果量,我家孩子一口气就吃了三根

    快手版水果冰棍的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2019-03-31 14:58:34
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