不会失败的青椒肉丝

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用料  

不会失败的青椒肉丝的做法  

  1. 猪外脊半斤切丝

    不会失败的青椒肉丝的做法 步骤1
  2. 放入半个鸡蛋,10克料酒,2克盐,一点糖,白胡椒粉,玉米淀粉一小勺,抓匀(腌制5分钟左右)

    不会失败的青椒肉丝的做法 步骤2
  3. 准备配料:青椒2个切丝,小葱切丝

    不会失败的青椒肉丝的做法 步骤3
  4. 炒锅放油,放入肉丝煸炒至熟后盛出

    不会失败的青椒肉丝的做法 步骤4
  5. 炒锅放油,放入葱丝青椒丝煸炒至香味,放肉丝,加一勺料酒,两勺生抽,一勺老抽,大火翻炒均匀。根据口味适量加盐,加入几滴芝麻香油出锅。

    不会失败的青椒肉丝的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2019-03-31 15:22:19
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