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芋艿排骨汤 小美版

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用料  

芋艿 300克
排骨 400克
姜 10片
料酒 10勺
盐 5克
葱 适量
水 500克

芋艿排骨汤 小美版的做法  

  1. 排骨放入网锅，加水至没过一半排骨，设置5分钟/50度/速度5绰水

  2. 利用排骨绰水的时间，将芋艿切块，待用

  3. 将绰水后洗净的排骨、芋艿放入主锅，加入10克料酒、10克姜片、5克盐、700克水，设置60分钟/100度/反正小勺，慢炖

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该菜谱发布于 2019-03-31 16:04:03
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