紫薯鸡蛋卷

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用料  

鸡蛋 2个
牛奶 适量
面粉 适量
紫薯 一个

紫薯鸡蛋卷的做法  

  1. 紫薯蒸熟了碾成泥(可加少量牛奶)

    紫薯鸡蛋卷的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加少量盐打散

    紫薯鸡蛋卷的做法 步骤2
  3. 蛋液中加入适量面粉和牛奶,搅成糊状,不粘锅刷少许油(热锅凉油)开小火倒入面糊,煎熟

    紫薯鸡蛋卷的做法 步骤3
  4. 紫薯泥铺在鸡蛋饼上,卷起来,切块

    紫薯鸡蛋卷的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-03-31 16:09:35
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