新鲜土豆洗净。新鲜土豆,就是随季节生长,刚刚成熟上市,没有进冷库冷藏的土豆。
削皮。
切丝。
放油,姜蒜土豆下锅略炒,加入适量水煮熟。
青菜入锅略煮,保持颜色。
撒上葱花出锅。
上传你做的小朋友爱吃的土豆汤