清水300g(1碗水),150g马蹄粉,搅拌,过滤去杂质后做成生浆
将一块半黄片糖放入锅中,加水450克(一碗半),煮成熟浆
往生浆倒入熟浆,做成生熟浆
炼乳80克,马蹄粉100克,椰浆400克,搅拌,过滤去杂质
在锅中加水,盖盖子烧开,加入黄色液体,盖盖蒸三分钟,蒸至透明表面凝固,再倒上白色液体,蒸至表面凝固,黄白相间重复加层。
晾凉后脱膜切块食用即可
上传你做的椰汁千层糕(广东小吃)