虾酱豆腐(步骤非常简单)

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下班的时候路过印染厂小区的菜店,这个菜店很有意思,割据了一个废弃地下停车场的门,第一次进来好好看,地方大,是个好地方。
定睛一看,门口的台子上,放着豆腐!
好久没吃豆腐了,偶尔吃的还都是火锅里煮的,一点也不健康,想想好久前买了一瓶虾酱,何不来个虾酱豆腐,做点好吃的,进步一点点。

用料  

虾酱 半勺
豆腐 1块
韭菜 20克

虾酱豆腐(步骤非常简单)的做法  

  1. 这是一瓶虾酱,年前买的,打开闻了一下,味道还很纯正!

    虾酱豆腐(步骤非常简单)的做法 步骤1
  2. 然后开工了,刚开始忘了拍照了,只能靠嘴说了
    先把豆腐切好,最好能先过一遍水,我为了省事儿就直接炒了,事实证明味道还是差一点,把韭菜切段蒜切片儿,待用。
    先热油,加一点五香粉入油锅(如果有花椒水最好了),然后舀半勺虾酱入锅热炒,待虾酱味出来以后放入豆腐,翻炒让各个面和虾酱拌匀。
    就是这么简单
    放入蒜片儿和韭菜,继续翻炒两下,像模像样的虾酱豆腐就出来了!

    虾酱豆腐(步骤非常简单)的做法 步骤2
  3. 出锅!香味扑鼻,忍不住就想尝一块,好吃,安耐不住的好吃😄
    赶紧拍照,发个朋友圈儿😄

    虾酱豆腐(步骤非常简单)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-31 18:50:32
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