蒜蓉粉丝蒸虾

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用料  

8只
粉丝 1把
辣椒干 1条
生抽 2勺
大蒜 6瓣
1勺
1勺
白酒 1勺
葱白 1根

蒜蓉粉丝蒸虾的做法  

  1. 虾开全背,最好是能铺平的状态。去虾线

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤1
  2. 准备:(1)大蒜拍扁,切碎末。(2)辣椒干切小块  

  3. 放油,依次放辣椒干,蒜蓉,生抽2勺,糖1勺,盐1小勺,放水。收汁后关火

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤3
  4. 铺粉丝,铺虾,用勺子将料塞进虾肚子。如果喜欢有酒味的可以淋一勺白酒

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤4
  5. 切葱撒上,要葱白那部分。上锅蒸

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤5
  6. 5分钟关火,烧热油淋一下就可以上菜了。

    蒜蓉粉丝蒸虾的做法 步骤6

小贴士

先泡粉丝,再开虾背。
 
该菜谱发布于 2019-03-31 19:14:49
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蒜蓉粉丝蒸虾的答疑

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