将花生洗干净后放入锅中,加入水、大料、花椒、葱、盐,煮熟
将木耳和腐竹提前用水泡制一个小时,然后用热水抄一下(就是在热水中煮两分钟),然后黄瓜胡萝卜切成片
将这五种主要食材放在一起,加入蒜末、盐、鸡精、糖、陈醋、蚝油、香油、辣椒油。美美的家常凉拌菜就好啦!我的刀功很一般,也不是那么讲究仪式感,走朴实无华路线,哈哈哈哈哈
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