先把红薯粉用适量开水合成面团,用保鲜膜盖住防止面团发干。
把牛肉,大葱,生姜切成沫,加入调料搅拌均匀。
把面团擀成一个个饺子皮,包入馅料。(有点丑)
上锅蒸二十分钟,美味的薯粉饺子就完成了。
再来一张图。
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