极简豆腐

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用料  

豆腐 一块
豆瓣酱 2勺
极少量
小葱 3根
食用油 2-3勺

极简豆腐的做法  

  1. 豆腐切成2*2cm的方块,小葱切成葱花

  2. 热锅,加两勺油,加葱花翻炒,加两勺豆瓣酱炒香,厨邦、海天味道都不错

  3. 放入豆腐,把豆腐自带的一点水也倒进去,小心翻炒,让豆腐均匀裹上酱,待豆腐变软就可以盛出来啦

小贴士

豆瓣酱本身就有盐了,如果口重的可以出锅前加一点点盐
 

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该菜谱发布于 2019-03-31 20:12:58
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