锅先预热,倒入油姜片蒜爆香,然后倒入鸭子爆炒
大概炒5分钟左右,炒到水可以收干了,倒入生抽、蚝油、盐炒一下,然后倒水焖,水盖过鸭子就可以了。调中小火,焖20分钟。🤗
最后倒入紫苏、芹菜再给少许盐一起翻炒(加盐之前建议先尝一下味道)炒到收汁了就大功告成啦!!😝
炒到这种程度就差不多啦!
成品!
上传你做的紫苏焖鸭