猪蹄卷

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猪蹄卷,枣香味很浓,请原谅我没拍图片,大家就将就下照着成品做吧😂

用料  

面粉 250克
15克
酵母 2.5克
120克
猪油 5克
枣泥 适量

猪蹄卷的做法  

  1. 除枣泥外,温水和面,揉至光滑

  2. 50g一个剂子,擀圆

  3. 取一个剂子,表面刷油,放上枣泥,对折,在反向对折,在顶脚切一个口子,另一面把两边压紧,拉长猪蹄,表面压三条横线,完成,发至两倍大,水开后蒸10分钟。

    猪蹄卷的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-03-31 21:24:55
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