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海蛎煎

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Sion三生石的厨房  Sion三生石
从小吃的，离家千里，必然想念

用料  

牡蛎 克
红薯粉 克
鸡蛋 个
油 克
盐 克
青蒜 根

海蛎煎的做法  

  1. 牡蛎洗净，加生粉（红薯粉最佳）、青蒜叶，调成糊（可放盐或酱油，看个人口味）

  2. 另一个碗内打1-2个鸡蛋，打散

  3. 锅中下油，油要多一些，热后下牡蛎糊，不要急着翻动，基本成型后翻动，最后下蛋，翻炒后盛出

    海蛎煎的做法 步骤3

小贴士

可配番茄酱or甜辣酱，看个人口味

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海蛎煎相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-31 22:46:08
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