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馄饨
鸡肉馄饨
鸡肉馄饨
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芋圆儿蟹黄汤包
用料
馄饨皮
2.5包(200g一包)
油
稍微多点
鸡肉靡kycklingfärs
500克
香菇
4朵
白胡椒粉vitpeppar
2克
姜
3片
盐
一些
鸡蛋
1个
蚝油
2勺
生抽
1勺
木耳
一把
葱
适量
藤椒油
适量
鸡肉馄饨的做法
姜、葱切末,香菇木耳泡发切细。所有材料和在一起,筷子按一个方向搅拌上劲。看到肉馅断裂的地方可以拉丝就可以了。
包成小元宝
馄饨
小贴士
馄饨皮是亚超买的,200g一包,一包大概20个左右。常温解冻后就可以用了。需要蘸点水才能捏起来。捏不起来也没关系,鸡肉馅馄饨下锅不散,漏不出馅的。500g鸡肉靡大概要用2.5-3包馄饨皮。
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该菜谱发布于 2019-04-01 05:27:20
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