淡奶油版蛋挞液

Name: 淡奶油版蛋挞液
Ingredients: 100克淡奶油; 8克低筋面粉; 2个鸡蛋黄; 20克细砂糖; 80克牛奶; 10个蛋挞皮（现成）; 可加可不加水果（黄桃，草莓，蓝莓）

7.9 综合评分

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绿果私焙

😊喜欢美食，爱研究美食，不是专业的师父，只是爱好，今天的蛋挞液是试验过多次的了，给孩子吃，不想太甜，喜欢吃甜的还可以加糖，不要超过30克哈！

用料

淡奶油	100克
低筋面粉	8克
鸡蛋黄	2个
细砂糖	20克
牛奶	80克
蛋挞皮（现成）	10个
水果（黄桃，草莓，蓝莓）	可加可不加

淡奶油版蛋挞液的做法

准备好各种配料
将淡奶油，砂糖，牛奶放入小锅里，小火加热，一边加热一边搅拌，至糖融化，离火，略放凉。
加入蛋黄和低筋粉，搅拌均匀，过筛备用。
将过筛的蛋挞液放入蛋挞皮中，8分满即可。
烤箱200度预热，烤15分钟，（我烤了13分钟，不太喜欢颜色太深），根据自己家的烤箱脾气来哈！别烤糊了哦！

小贴士

⭐蛋挞皮提前拿出来解冻

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该菜谱发布于 2019-04-01 08:17:53

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