芥蓝去皮切丝
里脊肉切丝
切好的芥蓝放少许盐,静止片刻,滤掉出的水份。
肉丝先炒八层熟起锅,把锅洗干净
下油炒芥蓝,芥蓝翻炒有点软,加入肉丝一起翻炒一会。加少许盐,真的只要少点,之前芥蓝有加过一点盐的。自己先尝一下。根据口味加盐。
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