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番茄鸡蛋

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用料  

西红柿 2个
鸡蛋 2个
香油（煎蛋） 20克
葱 适量
盐 适量
香油 10克

番茄鸡蛋的做法  

  1. 准备两个鸡蛋和两个番茄，番茄切丁

    番茄鸡蛋的做法 步骤1

  2. 鸡蛋搅成蛋液

    番茄鸡蛋的做法 步骤2

  3. 国内倒油，小火

    番茄鸡蛋的做法 步骤3

  4. 倒入蛋液

    番茄鸡蛋的做法 步骤4

  5. 小火翻炒

    番茄鸡蛋的做法 步骤5

  6. 差不多鸡蛋七八分熟盛到碗内

    番茄鸡蛋的做法 步骤6

  7. 倒入10克油，放入番茄丁（可加水）

    番茄鸡蛋的做法 步骤7

  8. 炒出汁水

    番茄鸡蛋的做法 步骤8

  9. 这个时候往锅里下鸡蛋翻炒，放入适量盐就可以出锅啦

    番茄鸡蛋的做法 步骤9

小贴士

重点在于鸡蛋和番茄两次下锅，先小火鸡蛋下锅煎嫩点，番茄炒出汁水后再下鸡蛋。

上传你做的番茄鸡蛋

 

番茄鸡蛋相关分类

快手菜 番茄鸡蛋 番茄鸡蛋米线 番茄鸡蛋捞面 番茄鸡蛋小酒窝 番茄
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该菜谱发布于 2019-04-01 10:53:15
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