粤式爸爸的小炒肉

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自己炒完明明是明天的午餐但是忍不住吃了大概10片😂明明晚上11点了。。。好下饭!老爸微信教我做的小炒肉

用料  

五花肉 5条
3瓣
2克
花椒 2粒
豆豉 1小勺

粤式爸爸的小炒肉的做法  

  1. 把五花肉切好 加盐🧂用手搅拌完(盐真的最好少!我就是放多了咸了要加水😐)比如这样一碗盐撒两小把就够了

    粤式爸爸的小炒肉的做法 步骤1
  2. 蒜头和两条辣椒先切好

    粤式爸爸的小炒肉的做法 步骤2
  3. 油下锅 然后下刚刚拌好盐的五花肉 煎炒到有泛着金黄可以先装起来

    粤式爸爸的小炒肉的做法 步骤3
  4. 下油,辣椒和蒜头炒

    粤式爸爸的小炒肉的做法 步骤4
  5. 然后下刚炒好的肉 然后最后加豆豉一小勺就好

    粤式爸爸的小炒肉的做法 步骤5

小贴士

第一步的盐真不要多 我就是多了咸了😂 不够咸可以以后再加
 

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该菜谱发布于 2019-04-01 11:06:57
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粤式爸爸的小炒肉的答疑

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