无奶无蛋小餐包（懒人版）

前面的忘记拍照了，步骤如下:
①:温水里加入酵母粉拌匀备用
②:将酵母粉水倒入面粉中用筷子搅成絮状
③:加入食用油揉成光滑面团盖上保鲜膜发酵30分钟
④:紫薯泥加白糖少量碾成泥
⑤:面团分成7等分，擀成圆饼状，加入紫薯泥像包包子一样，收口搓成圆

模具里铺上油纸（我用的是8寸戚风蛋糕模具），摆好盖上保鲜膜，滚去睡觉觉啦

第二天起来，肥肥胖胖哒小包包已经发酵好了，这时刷上蛋黄液，撒上白芝麻，烤箱180℃预热⑤分钟，入烤箱170℃烤25分钟（中途拿出来刷点蜂蜜哈）

这是刷好蛋液，撒好白芝麻的样子

170℃用时25分钟的成品

组织很细腻，棉棉的，咬一口……

满口留香