香椿芽洗净
焯水
捞出控干
挤干水份
(切记凉透再打包)真空封好放冰箱冷冻
留下一把凉拌,切碎
加蒜末,盐,鸡精,香油香醋和生抽拌匀
倒入切碎切香椿芽拌匀
凉拌香椿就做好了
也可以整颗凉拌不切碎
上传你做的香椿储存和凉拌做法