小的熟的草莓用清水洗一下，再用盐水浸泡去农药。用纯净水洗净沥干。摘除蒂放入干净盆里，加入白糖和柠檬汁拌匀，放入冰箱冷藏4小时以上。全部倒入面包机，按果酱功能。如果不喜欢大颗粒感的用勺子将颗粒压碎再按果酱功能一次如果没有面包机，就用不粘锅炒，炒至浓稠力止。趁热倒入玻璃瓶中，倒扣。凉后放入冰箱冷藏。
白糖腌
腌后会出很多水，红红的
放入自制酸奶中很好吃
与戚风蛋糕一起吃，味道挺好。
腌出水以后用料理机打成汁也可以，这样熬出来的酱细腻没有颗粒感
上传你做的草莓酱
一飞冲天娘
