疙瘩汤

將50克面粉跟，15克水放入主锅。

30秒速度3到6，混合面粉。

30秒的面粉是粉末状态。此方子是一人食，根据人数增加面粉。

把面粉抓成四团。

用3秒速度5切碎，取出备用。

不用洗锅，直接將西红柿放入主锅

3秒速度5切碎

加入油，酱油，香菇（没有可省略）
5分钟Varoma速度，反转小勺。煮好再加入300克热水煮5分钟。

汤底煮透，再加五分钟120℃，反转小勺放入疙瘩，虾仁，午餐肉，最后一分钟放青菜，出锅前滴几滴香油。

比配方也可以放鸡蛋，最后两分钟放鸡蛋。我们根据自己的喜好调整方子。

趁热享用。

有任何问题欢迎咨询蔡老师。