皮蛋擂辣椒

7.9 综合评分
162 人做过这道菜
突然发现各地都有擂辣椒,喜欢就好啦

用料  

皮蛋 2个
青椒 3个
大蒜 4瓣
生抽 2勺
香醋 1勺
适量
茄子 可加可不加

皮蛋擂辣椒的做法  

  1. 虎皮青椒煎两面起皮可以看的到变软那种就装出放擂钵里,皮蛋剥壳,蒜末,生抽,香醋,加入适量盐一并放入擂钵捣烂

    皮蛋擂辣椒的做法 步骤1
  2. 喜欢吃茄子的还可以把茄子蒸熟放一起捣烂

    皮蛋擂辣椒的做法 步骤2
  3. 捣烂的时候还可以加一点油,煎辣椒的油就可以了😊

    皮蛋擂辣椒的做法 步骤3

小贴士

做菜只是为了分享罢了,大家有好吃的可以互相交
流、共同进步,百人有百种创意跟吃法
总有些自以为自己很厉害用圣母婊的立场就各种怼别人菜谱肆意评价说些各种攻击的话语
做菜谱不易 分享更不容易

参照这个菜谱,大家做出 165 作品

全部165个作品

 

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该菜谱发布于 2019-04-01 19:17:02
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皮蛋擂辣椒的答疑

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