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香椿炒鸡蛋
香椿炒鸡蛋
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栀子花开而我等待
超市偶然看见,觉得春天就该吃点当季的,就买了
用料
香椿
2两
鸡蛋
4个
香椿炒鸡蛋的做法
香椿大火焯水,变颜色就可以。
捞出过凉水,根切掉不要
鸡蛋打散。
香椿挤一下水分,切小块
香椿放入鸡蛋液中,放一点点盐。
大火,放油,放蛋液香椿
翻炒
出国装盘。
小贴士
焯水一定记得,虽然不知道为什么。好像是为了什么好
参照这个菜谱,大家做出 3 作品
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该菜谱发布于 2019-04-01 19:48:43
86 收藏
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香椿炒鸡蛋的答疑
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