偶遇到的香椿,来自山东聊城
挑了里面比较嫩的部分
水烧开,加一勺盐,放入香椿焯一分钟,可以看到焯过的香椿红色部分都变成绿色了
把末端的头切掉,其余切成丝
将香椿丝加入鸡蛋液里
小火煎得
尝了下 觉得味道还不错
上传你做的香椿煎蛋