除椰蓉,豆沙外,其他放一起搅和,搅和成无颗粒,糊状,上锅蒸25分钟
蒸好后微微放凉,开始搅拌,如黏黏就加点油。多搅拌揉揉
揉的差不多后,擀皮,下面垫个保鲜膜,防粘,如擀面杖会粘可以上面也+张保鲜膜
将豆沙抹平,均匀,卷成圆形大长条
铺上椰蓉,在椰蓉里滚两圈,(家里没有椰蓉,用椰子丝切碎的)
成品,卖相不怎么样,见谅😄
上传你做的椰蓉豆沙糯米卷