先把姜放在锅里慢火炒,一般我不喜欢炒太焦
然后把鸡肉放在锅里炒炒5分钟
然后放水,水可以根据个人的口味而定,如果喜欢酒浓一点的可以少放水,我一般放一碗多一点(饭碗)
把煮开的鸡肉全部倒在炖盅里,然后把糯米酒倒斤炖盅,然后放点红糖。然后放在锅里炖1个小时。
上传你做的滋补糯米酒煮鸡